بیکینگ پودر سیمفام Simfam baking powder
بیکینگ پودر چیست؟ بیکینگ پودر یا بکینگ پودر(Baking powder) یا پودر پخت نوعی ماده شیمیایی سفید رنگ میباشد که نقش تخمیری در پخت کیک و شیرینی داشته و باعث پف ... ادامه مطلب
تری سدیم فسفات خشک خوراکی trisodium phosphate
تری سدیم فسفات چیست؟ در دنیای کنونی عرضه مواد غذایی فراوری شده بهصورت گستردهای صورت میگیرد.. یکی از این مواد که درمواد غذایی میتوان مشاهده کرد، تری سدیم فسفات میباشد. ... ادامه مطلب
مونو سدیم فسفات خشک خوراکی Monosodium phosphate
مونو سدیم فسفات چیست؟ مونو سدیم فسفات یک ترکیب معدنی سدیم با آنیون دی هیدروژن فسفات و به دو شکل پودری و مایع با فرمولاسیون NaH2PO4 و شناسه پاپ کم ... ادامه مطلب
مونو کلسیم فسفات خوراکی
مونو کلسیم فسفات چیست؟ مونو کلسیم فسفات که به اختصار MCP معروف است، خاصیت اسیدی دارد. مونو فسفات کلسیم را با فرمول شیمیایی Ca(H2PO4) می شناسیم که حاوی فسفات، کلسیم ... ادامه مطلب